离心机是将样品进行分离的仪器，广泛应用于生物医学、石油化工、农业、食品卫生等领域，它利用不同物质在离心力场中沉淀速度的差异，实现样品的分析分离。是样品前处理过程不可或缺的实验设备，正确的使用及维护，才能保证实验顺利进行，从而提高实验室效率。